Ernährungsfachkraft (m/w/d)

Wir suchen Sie ab dem 01. September 2024 als

Ernährungsfachkraft (m/w/d) – unbefristet – in Voll- oder Teilzeit

Über uns:

Die Klinik Lüneburger Heide ist eine psychosomatische Klinik mit überregionalem
Einzugsgebiet im deutschsprachigen Raum. Sie verfügt über 80 Betten sowie einen
medizinischen Überwachungsbereich mit 4 Plätzen.

Mit unserem Schwerpunkt Essstörungen sind wir eine der führenden Kliniken in
Deutschland.

Auch mit unserem Schwerpunkt ADHS mit Prävalenz im Erwachsenenalter und bekleiden wir im Kontext anderer Kliniken eine exponierte Rolle.

Darüber hinaus behandeln wir in Komorbidität bestehende Erkrankungen aus dem gesamten Spektrum der psychischen Störungen außer akuten Psychosen und Suchterkrankungen sowie bestehende somatische Begleiterkrankungen.

Die Klinik liegt in Bad Bevensen im Herzen der idyllischen Lüneburger Heide. Gleichzeitig sind Metropolen wie Hamburg und Hannover gut erreichbar.

Ihre Aufgaben

  • Betreuung von Mahlzeiten, Einzel- und Gruppenberatung essgestörter Patientinnen/Patienten
  • Erstellung von Tageskostplänen (Kalorien-/Mikro-/Makronährstoffe, auch mittels Nutriguide Software, darmgesunde Ernährung)
  • Entwicklung einzelner Rezepturen, z. B. in der Wiederernährung von Patientinnen/Patienten mit Essstörungen, die sich vegan ernähren, eine Zöliakie oder Lebensmittelunverträglichkeiten/Allergien haben
  • Lehreinheiten zum Ernährungsmanagement der Klinik (bei Anorexie, Bulimie, Binge-Eating Störung/Adipositas), Lehrküchen-Veranstaltungen
  • Weiterentwicklung der Standards, Therapiekonzepte, QM
  • Mitwirkung an Vortragsveranstaltungen und Workshops
  • Beratung der Patientinnen/Patienten mit Stoffwechselerkrankungen wie Diabetes mellitus, chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen, u.a.m.

Ihr Profil

  • Studium der Oecotrophologie oder Ausbildung zur Diätassistentin, jeweils mit belastbarer Berufserfahrung
  • Erfahrung mit essgestörten Patientinnen/Patienten
  • Einsatzbereitschaft, Teamgeist, Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungs-
    vermögen machen Sie zu einer/einem von uns gesuchten
    Mitarbeiterin/Mitarbeiter

Wir bieten Ihnen

  • Eine herausfordernde, inspirierende und Vielseitige Tätigkeit mit viel Raum für
    Ihre Ideen
  • Vergütung nach Vereinbarung, 13 Monatsgehälter, vermögenswirksame
    Leistungen
  • Ein umfangreiches internes und externes Weiterbildungsangebot
  • 35 Tage Urlaub/Jahr
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement, Zuschuss zu Fitnessstudio, weitere
    attraktive Sozialleistungen
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche, ggf. vorübergehende Bereitstellung
    einer Wohnung der Klinik
  • und nicht zuletzt:
    ein familiäres Betriebsklima, ambitioniert-kollegiales Miteinander in einem
    fachübergreifend zusammenarbeitenden Team

Für Fragen zur ausgeschriebenen Stelle wenden Sie sich bitte direkt an Frau Rayber,
Telefon: 05821/960-175, rayber@klinik-lueneburger-heide.de.

Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte schriftlich oder per Mail
(PDF-Format) an

bewerbung@klinik-lueneburger-heide.de

Wir freuen uns auf Sie.

Klinik Lüneburger Heide
Chefarzt
Dr. med. Andreas Leiteritz
Am Klaubusch 21
29549 Bad Bevensen
Telefon:  05821/960-175