Ihre Aufgaben

• Führung und Organisation des Küchenteams
• Enge Zusammenarbeit mit den Service und unseren Ernährungsfachkräften
• Weiterentwicklung von Rezepten und Prozessen
• Bestellungen, Warenannahme, Kommissionierung und Lagerhaltung
• Sicherstellung HACCP
• Einsatz in warmer und kalter Küche
• Geregelte Arbeitszeiten, grundsätzlich bis 14:30 Uhr

Ihr Profil

• Sie sind ausgebildeter Koch mit IHK-Abschluss und einer gültige Infektionsschutzbelehrung §43
• Sie haben Freude am Kochen mit hochwertigen regionalen Produkten
• Idealerweise verfügen Sie über die Weiterbildung zum Diätkoch
• Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und stets ein Lächeln für unsere Gäste
• Sie lieben die Rückmeldungen glücklicher Gäste
• Sie beherrschen die HACCP-Standards

Wir bieten Ihnen

• Eine der Position angemessene Vergütung
• 35 Tage Urlaub Attraktive weitere Sozialleistungen
• Geregelte Arbeitszeiten, grundsätzlich bis 14:30 Uhr
  • • • familiäres Betriebsklima, ambitioniert-kollegiales Miteinander in einem fachübergreifend zusammenarbeitenden Team

Wir sind ein dynamisches Team, kochen ehrliche Küche und suchen einen Koch, der Lust dazu hat, sich mit uns der Herausforderung anspruchsvoller Gäste und einem anspruchsvollen Konzept zu stellen.